Brend Grès utjelovljuje eleganciju, ženstvenost i bezvremenski stil. Njegovi kultni modni komadi postali su sinonim za visoku modu, a nosile su ih zvijezde poput Marlene Dietrich, Grete Garbo i Jacqueline Kennedy.

Za nastanak brenda zaslužna je modna dizajnerica Germaine Émilie Krebs, poznata i kao Madame Grès, koja se modi počela posvećivati 30-ih godina prošlog stoljeća. Već 1942. otvorila je modnu kuću Grès, nazvanu po anagramu krsnog imena njezinog supruga, ruskog slikara Sergea Czerefkova.

Prvi parfem brenda Grès lansiran je 1958. Radi se o kožnom parfemu Grès Cabochard, u koji je Madame Grès pretočila svoje doživljaje s netom završenog putovanja u Indiju. Ovaj se kultni parfem zadržao na tržištu sve do danas i izuzetno je popularan, a popularna je i parfemska voda Grès Madame Grès s notama ananasa, sandalovine i pačulija, kao i cvjetni parfem Grès Cabotine de Grès, koji u sebi skriva tuberozu, zumbule i karanfile.